“今天一共卖了五十二块钱！”
“不过还好，因为今天是试营业，所以准备的东西很少！”
“算下来的话...亏的不算多！”
当晚，李源跟陈理算起了账。
当天买r0U跟蔬菜，花了一百六十多块钱，不过这其中有诸如Jxr0U，骨r0U相连这样的冻货，都在团姐饭馆里的冰柜里放着呢！
其他的五花r0U跟蔬菜，也没有浪费，虽然没卖掉，但是最後都进了几人的肚子里。
“理子...你说我们是不是把价格给定高了呀？”
做为吃过陈理烤串的人，李源自然是有发表意见的权利。
他认为，陈理做的烤串味道是没得说的，只是没什麽人知道罢了。
这一套理论，恰恰就是之前团姐跟他讲的那一套。
但是李源也很清楚，他跟陈理也就这一个暑假的时间，所以不可能浪费那麽多的时间去等待口碑发酵。
那麽...不等待，就需要主动出击。关於这一点，哪怕是从来没做过生意的李源也是知道的。
只不过李源给的建议就b较苍白了，他想到的唯一一个建议...就是降价！
如今陈理烧烤摊的价格很统一，素菜五毛，五花r0U，里脊r0U，Jxr0U和骨r0U相连都是一块钱。
这其实没什麽说的，基本上算得上是行业通价！
但是做为亲自参与了食材准备工作的李源来说...他现在很清楚这其中的利润有多大。
就拿r0U串来说，陈理烧烤摊的五花r0U是团姐找自己的供应商提供的。
三块钱一斤的上好五花...在切割去皮之後...y是能串出十几串来！
r0U都是陈理切的，r0U块虽然不小，但一串r0U总共也就那麽多r0U。仔细一算这成本...着实有些低！
一块钱的定价...基本上就相当於近两倍的利润来，即便加上油盐佐料以及木炭等的价格成本...算下来也有一倍的利润。
也就是说...一根一块钱的r0U串，陈理最少能赚五毛！
素菜就更夸张了...几片土豆，一片豆腐乾，卖五毛钱...李源当时看到食材的价格时...差点以为陈理这是在坑人。
李源悄咪咪的算过一个小账，很保守的取了一个平均值...店里每卖出一根烤串...利润大概在四毛钱左右！
当然...李源只是大概随意的算了一下，但是...算出来的结果是很惊人的。